26 septembre 2026
Banquet Banquette ! - Vernissage France Design Week - Sarah Cadau et Marine Allain
Sarah Cadau & Marine Allain
Banquet Banquette ! Sarah Cadau et Marine Allain
Le temps de la soirée de vernissage à Arcade, Marine Allain et Sarah Cadau, présentent une performance culinaire réunissant des artisans locaux et des producteur·ices de l’Auxois sur une même tablée.
Comment le banquet peut-il devenir un outil de compréhension du territoire ?
L’occasion de pouvoir retracer l’arpentage d’un territoire nouveau pour ces designers venues de Bretagne. Sur toute la longueur des tables en chêne sont répartis les plateaux en terre cuite reprenant la parcelle de production de chacun des producteurs. La terre issue de la tuilerie Laurent de Nan-sous Thil a pu être façonnée par leurs soins et cuite chez David, le potier d’Alésia. L’artisanat et la production alimentaire se mêlent pour proposer un repas local où les produits, bruts ou transformés, s’associent selon les goûts de chacun. Suite à leur rencontre avec Matthieu, artisan tourneur sur bois, trois ustensiles à beurre en érable champêtre ont pu être façonnés dans son atelier et présentés ce soir-là.
Des serviettes en coton ancien, teintes artisanalement avec la vigne présente à Arcade, offrent une gamme colorée naturelle incarnant le lieu. Avec l’aide du Labaux, fablab à Semur-en-Auxois, chacune des serviettes a pu être gravée, laissant trace de l’événement et agissant comme objet souvenir de ce moment passé ensemble.
Par ce repas, cuisiné par leurs soins, Marine et Sarah ont pu arpenter le territoire, rencontrer et faire lien entre l’ensemble de ces personnes, incarnant et faisant vivre à leur manière l’Auxois.
Merci aux bénévoles de l’association Arcade ainsi qu’aux producteur·ices et artisans rencontré·es.
Projet réalisé dans le cadre de la @francedesignweek à Arcade Design à la Campagne.
> Dans la cour du château
26 Septembre 2026
- Début de la performance à 19h00
- Durée : 1h20
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